Melktap
In december 2016 zijn wij gestart met onze Zelfservicewinkel. De burgemeester van Bodegraven-Reeuwijk heeft de melktap op dat moment officieel geopend! Wij waren een van de eerste boerderijen in de regio die startte met de verkoop van verse melk vanaf de boerderij. Inmiddels zijn streekproducten steeds populairder en kun je op meer plekken genieten van verse producten uit de regio. Een mooie ontwikkeling waar wij met trots aan meewerken. Wij vinden het belangrijk dat mensen bewust zijn van de herkomst van heerlijke Nederlandse producten. Elk kind hoort toch te weten dat melk van een koe komt, in plaats vanuit de fabriek? En waarom zouden we onze producten vanuit het buitenland laten komen als het ook om de hoek verkrijgbaar is? Bewuste keuzes maken is voor ons heel belangrijk en we hopen voor jou ook! Bij onze tap kun je 24/7 verse (rauwe) biologische melk kopen. Het blijkt dat rauwe melk voor veel mensen beter is dan gepasteuriseerde melk uit de supermarkt. Onze melk is een echt natuurproduct en dat proef je. Er blijken ook aanwijzingen te zijn dat rauwe melk een positief effect heeft op obesitas, dus daar worden nu verdere onderzoeken naar gedaan.
In onze Zelfservicewinkel staat een automaat, ook wel de melktap genoemd. Naast de melktap staat een kast met glazen en plastic flessen. Je kunt een fles kopen of een eigen fles meenemen. Heb je een glazen fles gekocht? Maak deze na gebruik dan schoon, zodat je hem de volgende keer weer kunt gebruiken. Zo dragen we allemaal een beetje bij aan het verminderen van plastic afval. Heb je de fles bij de hand? Een liter melk kost een euro. Je kan dit bedrag pinnen of contant betalen. Het is ook mogelijk om briefgeld om te wisselen naar muntgeld. Dit kan in de yoghurtautomaat. Kies de gewenste hoeveelheid melk en reken dit bedrag af. Hou de fles onder het slangetje en druk de startknop in. Vervolgens stroomt de verse melk zo je fles in. Kun je niet wachten om een slok te nemen? Er staan wat bekertjes klaar zodat je gelijk van de melk kunt genieten. Als je de melk mee naar huis neemt, kun je het enkele dagen bewaren in de koelkast.
Melktap
In december 2016 zijn wij gestart met onze Zelfservicewinkel. De burgemeester van Bodegraven-Reeuwijk heeft de melktap op dat moment officieel geopend! Wij waren een van de eerste boerderijen in de regio die startte met de verkoop van verse melk vanaf de boerderij. Inmiddels zijn streekproducten steeds populairder en kun je op meer plekken genieten van verse producten uit de regio. Een mooie ontwikkeling waar wij met trots aan meewerken. Wij vinden het belangrijk dat mensen bewust zijn van de herkomst van heerlijke Nederlandse producten. Elk kind hoort toch te weten dat melk van een koe komt, in plaats vanuit de fabriek? En waarom zouden we onze producten vanuit het buitenland laten komen als het ook om de hoek verkrijgbaar is? Bewuste keuzes maken is voor ons heel belangrijk en we hopen voor jou ook! Bij onze tap kun je 24/7 verse (rauwe) biologische melk kopen. Het blijkt dat rauwe melk voor veel mensen beter is dan gepasteuriseerde melk uit de supermarkt. Onze melk is een echt natuurproduct en dat proef je. Er blijken ook aanwijzingen te zijn dat rauwe melk een positief effect heeft op obesitas, dus daar worden nu verdere onderzoeken naar gedaan.
n onze Zelfservicewinkel staat een automaat, ook wel de melktap genoemd. Naast de melktap staat een kast met glazen en plastic flessen. Je kunt een fles kopen of een eigen fles meenemen. Heb je een glazen fles gekocht? Maak deze na gebruik dan schoon, zodat je hem de volgende keer weer kunt gebruiken. Zo dragen we allemaal een beetje bij aan het verminderen van plastic afval. Heb je de fles bij de hand? Een liter melk kost een euro. Je kan dit bedrag pinnen of contant betalen. Het is ook mogelijk om briefgeld om te wisselen naar muntgeld. Dit kan in de yoghurtautomaat. Kies de gewenste hoeveelheid melk en reken dit bedrag af. Hou de fles onder het slangetje en druk de startknop in. Vervolgens stroomt de verse melk zo je fles in. Kun je niet wachten om een slok te nemen? Er staan wat bekertjes klaar zodat je gelijk van de melk kunt genieten. Als je de melk mee naar huis neemt, kun je het enkele dagen bewaren in de koelkast.
Graaseieren
In de Zelfservicewinkel waar onze melktap staat, worden ook andere producten verkocht, bijvoorbeeld onze eigen biologische graaseieren. Deze eieren komen van blije kippen die grazen op onze boerderij. De kippen scharrelen het weiland af, op zoek naar insecten en plantaardig voedsel. Dit is goed voor het grasland en maakt de eieren bijzonder lekker. In de wagen gaan de kippen ‘s nachts op stok, hier krijgen ze water en biologisch voer, waarin de verhouding Omega 3 en 6 heel goed en daarmee gezond is. Heb jij onze (h)eerlijke eieren al eens geprobeerd?
Wie weet heb je een van onze kippenkarren al eens zien staan in het weiland achter de boerderij. Vanaf de Rondweg of de A12 is deze goed zichtbaar. Wat een leuk gezicht is dat hé, die kippen die lekker rond scharrelen in de wei. Wij vinden het erg belangrijk dat de kippen de vrijheid hebben om te gaan en staan waar ze willen. Dit zorgt ervoor dat jij kunt genieten van de beste eieren, die ook nog eens op een eerlijke manier gelegd worden. Boer Anton en boerin Nel gaan elke avond het weiland in om de eieren vanuit de kar te rapen, zodat jij de volgende dag weer verse eieren kunt kopen in onze winkel.
Graaseieren
In de Zelfservicewinkel waar onze melktap staat, worden ook andere producten verkocht, bijvoorbeeld onze eigen biologische graaseieren. Deze eieren komen van blije kippen die grazen op onze boerderij. De kippen scharrelen het weiland af, op zoek naar insecten en plantaardig voedsel. Dit is goed voor het grasland en maakt de eieren bijzonder lekker. In de wagen gaan de kippen ‘s nachts op stok, hier krijgen ze water en biologisch voer, waarin de verhouding Omega 3 en 6 heel goed en daarmee gezond is. Heb jij onze (h)eerlijke eieren al eens geprobeerd?
Wie weet heb je een van onze kippenkarren al eens zien staan in het weiland achter de boerderij. Vanaf de Rondweg of de A12 is deze goed zichtbaar. Wat een leuk gezicht is dat hé, die kippen die lekker rond scharrelen in de wei. Wij vinden het erg belangrijk dat de kippen de vrijheid hebben om te gaan en staan waar ze willen. Dit zorgt ervoor dat jij kunt genieten van de beste eieren, die ook nog eens op een eerlijke manier gelegd worden. Boer Anton en boerin Nel gaan elke avond het weiland in om de eieren vanuit de kar te rapen, zodat jij de volgende dag weer verse eieren kunt kopen in onze winkel.
Ijs
In de Zelfservicewinkel verkopen wij de lekkerste ijsjes. Smaken verschillen, daar spelen wij graag op in met een breed assortiment aan ijs. Zo is er voor ieder wat wils. Naast onze melk kan je ook je eigen softijsje tappen. Pak een hoorntje, plaats hem in de automaat en druk op de knop. Een heerlijk softijsje wordt voor je gemaakt met verse boerenmelk. Mmm… dat proef je!
Jersey ijs
Wij bieden het hele assortiment van Happy Mrs. Jersey aan in onze vriesautomaat. Deze bestaat uit potten van 500ml en 190ml. De 500ml potten zijn verkrijgbaar in tien heerlijke smaken en de 190ml in twee smaken. Het is biologisch ijs gemaakt van melk van Jersey koeien uit Zuid-Holland.
Geitenijs
Daarnaast bieden we ook geitenijs van Happy Goats Goodness. Dit ijs is verkrijgbaar in potten van 300ml in drie verschillende smaken. Het ijs is gemaakt van geitenmelk uit Zuid-Holland. De biologische geiten eten voornamelijk vers gras, wat resulteert in smaakvolle melk zonder de sterke geitensmaak. Het ijs is laag in lactose, licht verteerbaar en heeft een zachte structuur.
David’s Gelato ijs
Sinds 2016 hebben wij een mooie samenwerking met David’s Gelato, een ijsbereider met een ijskeuken op een steenworp afstand van onze boerderij. Verser kan niet! Nadat onze biologische melk daar binnen komt, maken zij er heerlijk ambachtelijk Italiaans ijs van met de beste ingrediënten. De smaken zijn seizoensgebonden dus ons assortiment is wisselend. Ook hebben we diverse sorbetijsjes van David’s Gelato.
Graaseieren
In de Zelfservicewinkel waar onze melktap staat, worden ook andere producten verkocht, bijvoorbeeld onze eigen biologische graaseieren. Deze eieren komen van blije kippen die grazen op onze boerderij. De kippen scharrelen het weiland af, op zoek naar insecten en plantaardig voedsel. Dit is goed voor het grasland en maakt de eieren bijzonder lekker. In de wagen gaan de kippen ‘s nachts op stok, hier krijgen ze water en biologisch voer, waarin de verhouding Omega 3 en 6 heel goed en daarmee gezond is. Heb jij onze (h)eerlijke eieren al eens geprobeerd?
Wie weet heb je een van onze kippenkarren al eens zien staan in het weiland achter de boerderij. Vanaf de Rondweg of de A12 is deze goed zichtbaar. Wat een leuk gezicht is dat hé, die kippen die lekker rond scharrelen in de wei. Wij vinden het erg belangrijk dat de kippen de vrijheid hebben om te gaan en staan waar ze willen. Dit zorgt ervoor dat jij kunt genieten van de beste eieren, die ook nog eens op een eerlijke manier gelegd worden. Boer Anton en boerin Nel gaan elke avond het weiland in om de eieren vanuit de kar te rapen, zodat jij de volgende dag weer verse eieren kunt kopen in onze winkel.
Graaseieren
In de Zelfservicewinkel waar onze melktap staat, worden ook andere producten verkocht, bijvoorbeeld onze eigen biologische graaseieren. Deze eieren komen van blije kippen die grazen op onze boerderij. De kippen scharrelen het weiland af, op zoek naar insecten en plantaardig voedsel. Dit is goed voor het grasland en maakt de eieren bijzonder lekker. In de wagen gaan de kippen ‘s nachts op stok, hier krijgen ze water en biologisch voer, waarin de verhouding Omega 3 en 6 heel goed en daarmee gezond is. Heb jij onze (h)eerlijke eieren al eens geprobeerd?
Wie weet heb je een van onze kippenkarren al eens zien staan in het weiland achter de boerderij. Vanaf de Rondweg of de A12 is deze goed zichtbaar. Wat een leuk gezicht is dat hé, die kippen die lekker rond scharrelen in de wei. Wij vinden het erg belangrijk dat de kippen de vrijheid hebben om te gaan en staan waar ze willen. Dit zorgt ervoor dat jij kunt genieten van de beste eieren, die ook nog eens op een eerlijke manier gelegd worden. Boer Anton en boerin Nel gaan elke avond het weiland in om de eieren vanuit de kar te rapen, zodat jij de volgende dag weer verse eieren kunt kopen in onze winkel.
Ijs
In de Zelfservicewinkel verkopen wij de lekkerste ijsjes. Smaken verschillen, daar spelen wij graag op in met een breed assortiment aan ijs. Zo is er voor ieder wat wils. Naast onze melk kan je ook je eigen softijsje tappen. Pak een hoorntje, plaats hem in de automaat en druk op de knop. Een heerlijk softijsje wordt voor je gemaakt met verse boerenmelk. Mmm… dat proef je!
Jersey ijs
Wij bieden het hele assortiment van Happy Mrs. Jersey aan in onze vriesautomaat. Deze bestaat uit potten van 500ml en 190ml. De 500ml potten zijn verkrijgbaar in tien heerlijke smaken en de 190ml in twee smaken. Het is biologisch ijs gemaakt van melk van Jersey koeien uit Zuid-Holland.
Geitenijs
Daarnaast bieden we ook geitenijs van Happy Goats Goodness. Dit ijs is verkrijgbaar in potten van 300ml in drie verschillende smaken. Het ijs is gemaakt van geitenmelk uit Zuid-Holland. De biologische geiten eten voornamelijk vers gras, wat resulteert in smaakvolle melk zonder de sterke geitensmaak. Het ijs is laag in lactose, licht verteerbaar en heeft een zachte structuur.
David’s Gelato ijs
Sinds 2016 hebben wij een mooie samenwerking met David’s Gelato, een ijsbereider met een ijskeuken op een steenworp afstand van onze boerderij. Verser kan niet! Nadat onze biologische melk daar binnen komt, maken zij er heerlijk ambachtelijk Italiaans ijs van met de beste ingrediënten. De smaken zijn seizoensgebonden dus ons assortiment is wisselend. Ook hebben we diverse sorbetijsjes van David’s Gelato.
